Biscuits aux granules de sucre d'érable

Écrit par Esther Bouchard
Pour le temps des sucres, essayez ces divins biscuits à l'érable!! Tendres, moelleux, ils viennent aussi avec un beau petit croustillant sous la dent! De beaux biscuits qui ne vous laisseront pas indifférent, surtout si vous aimez les produits d'érable!

Portions: 18 



Ingrédients 


1 tasse (250 gr) de margarine (moi beurre)

1 tasse (160 gr) de sucre d'érable

1 c. à soupe de sirop d'érable

2 œufs
2 1/4 tasses (335 gr) de farine tout usage

1 c. à thé (cc) de bicarbonate de soude (soda) 

1 tasse (160 gr) de pépites d'érable
1/2 tasse (55 gr) de noix hachées

1/2 c. à thé (cc) de sel

Préparation

Battre la margarine (ou beurre), le sirop et les œufs. Ajouter les ingrédients secs, les granules de sucre d'érable et les noix. Déposer à la cuillère sur une tôle légèrement graissée. Cuire de 10 à 12 minutes à 350 °F (180 °C).



Source: domainemagaline

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