Bouchées cocktail et autres grands plaisirs en petit format

Cocktails dînatoires, soirées tapas, apéro glamour, 5 à 7 relax ont la cote. Quel que soit l'évènement à célébrer ou le moment à partager, les bouchées à croquer en un éclair sont de la partie. Et c'est tant mieux, puisque ces mini-créations culinaires ont le chic de décontracter les convives et de réchauffer l'ambiance en deux temps trois mouvements.

Attirant les projecteurs sur 100 recettes délicieusement illustrées, Bouchées cocktail dévoile un affriolant assortiment d'amuse-gueule à l'air marin, de verrines in, de délices au fromage, de trempettes et salsas endiablées, de hors-d'œuvre croustillants, d'audacieux légumes farcis, de mousses et terrines gourmandes, sans oublier les mignons desserts. En prime, ce livre offre des trucs futés pour réussir vos réceptions 100 % bouchées.