Le porc à son meilleur

Ces dernières années, le porc a subi toute une cure d’amaigrissement. Et cette chair aujourd’hui plus maigre, plus saine et plus savoureuse mérite que l’on s’attarde aux nouvelles façons de la cuisiner afin de mieux la savourer. Avec le tout nouveau guide pratique Le porc à son meilleur, découvrez 45 recettes appétissantes, toutes prétextes à renouveler le menu.