Soupes et potages

Que de vertus dans un simple bol de soupe! La soupe fore l’appétit. Plus consistante, elle le comble. Elle réchauffe les doigts gelés et réconforte par temps gris. C’est pourquoi personne ne se surprend de la voir défiler sur la table l’année durant. Avec ses 50 recettes, le nouveau guide culinaire Soupes et potages, de la collection Je cuisine, a de quoi remplir les soupières!