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4 trucs pour percevoir les signes de satiété
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4 trucs pour percevoir les signes de satiété

Par Raphaële St-Laurent Pelletier, en collaboration avec Charlotte Geroudet, nutritionniste
Photo: Shutterstock

C’est bien connu, pour avoir un poids santé, il est essentiel d’apprendre à écouter les signaux de faim de notre corps.

 

  • Mangez lentement. Le signal de satiété prend plusieurs minutes à être perçu. En prenant des pauses entre chaque bouchée et en dégustant chacune d’elles, on évite de trop manger.
  • Mangez seulement quand vous avez faim. Avant de grignoter ou de vous servir une deuxième portion, demandez-vous si vous avez vraiment faim.
  • Utilisez de plus petites assiettes. Il est observé que plus il y en a dans l’assiette, plus on mange. L’utilisation d’une plus petite assiette donne l’impression d’ingérer une plus grande quantité d’aliments pour une plus petite portion.
  • Évitez de manger devant la télévision ou l’ordinateur. Captivés par les images, nous avons tendance à engloutir rapidement de plus grandes quantités. Privilégiez plutôt les repas autour de la table, en famille!


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