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Astuces pour minimiser les effets indésirables de l’alcool
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Astuces pour minimiser les effets indésirables de l’alcool

Texte: Ève Godin, Nutritionniste et Raphaële St-Laurent Pelletier
Photo: Shutterstock

Les occasions de lever son verre ne manquent pas pendant les Fêtes… Voici des astuces pour vous assurer des lendemains agréables.

Manger. Pris à jeun, l’alcool passe rapidement de la bouche à l’estomac, puis de l’intestin au sang. Vous êtes invité pour un souper? Si vous n’êtes pas certain de pouvoir grignoter un petit quelque chose au moment de l’apéro, mangez une poignée d’amandes ou un morceau de fromage avant de quitter la maison.
 
Bien s’hydrater. La formule magique pour atténuer les symptômes désagréables: un verre d’eau pour chaque verre d’alcool. Toutefois, la meilleure façon d’éviter la «gueule de bois» demeure la modération.


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