Comment choisir son yogourt

Quand vient le temps d’acheter du yogourt, ciblez ceux qui contiennent peu de sucre et le moins d’artifices possible (colorants, gélatine, agents de conservation…). Puisqu’il existe plusieurs types de yogourts, personnalisez vos choix. Par exemple, les yogourts avec édulcorants, comme le sucralose, sont intéressants pour les diabétiques, mais ils ne représentent pas des choix gagnants pour les enfants qui ont besoin d’énergie pour grandir. Si vous surveillez votre taux de cholestérol ou votre poids, les yogourts allégés en matières grasses sont une bonne option, surtout si vous en consommez régulièrement. Si vous cherchez plutôt un yogourt crémeux, faible en gras et qui soutient bien, pensez au yogourt grec à 0% ou à 2%, car ce type de yogourt contient deux fois plus de protéines que les autres.