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Comment choisir un bon repas surgelé?
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Comment choisir un bon repas surgelé?

Par Julie DesGroseilliers, Dt.P.
Photo: Shutterstock
Les repas prêts-à-manger, frais ou surgelés, constituent des solutions de dépannage pratiques lorsque l’on manque de temps pour cuisiner. Mais étant donné que ces repas sont trop souvent incomplets, salés et riches en gras, on ne devrait les consommer qu’à l’occasion. De plus, les mets surgelés ne contiennent généralement pas assez de fibres, de protéines et de légumes. Pour un repas plus nutritif et soutenant, on complète donc avec des crudités et on mise sur un fruit et un yogourt grec pour le dessert ou la collation.

Critères à rechercher:
 

  • 15 g et plus de protéines
  • 2 g et plus de fibres
  • 600 mg et moins de sodium
  • 10 g et moins de lipides, dont un maximum de 3 g de gras saturés et trans combinés


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