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Vrai ou faux? Les planches à découper en plastique recueillent moins de bactéries.
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Vrai ou faux? Les planches à découper en plastique recueillent moins de bactéries.

Photo: Shutterstock
Faux. Certains croient que les planches à découper en bois sont plus propices à l’accumulation de bactéries que celles en plastique, mais il s’agit d’un mythe. Par contre, la version en plastique présente l’avantage de se nettoyer plus facilement dans l’eau ou dans le lave-vaisselle sans crainte d’être abîmée.


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  1. Rita février 10, 2019

    Merci!

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