Une saine collation pour égayer le retour de l'école et recharger les batteries de nos petits étudiants!

Ingrédients

45 ml (3 c. à soupe) de miel
30 ml (2 c. à soupe) de tamari
5 ml (1 c. à thé) d'huile d'olive
165 ml (2/3 de tasse) d'amandes entières
60 ml (1/4 de tasse) de graines de citrouille crues, écalées
60 ml (1/4 de tasse) de graines de tournesol, écalées
250 ml (1 tasse) de céréales au son de maïs (de type Squares de Quaker)

Préparation

  • Préchauffer le four à 180 ºC (350 ºF).
  • Dans une casserole, porter à ébullition le miel avec le tamari et l'huile.
  • Incorporer les amandes, les graines de citrouille et les graines de tournesol.
  • Étendre le mélange sur une plaque de cuisson tapissée d'une feuille de papier parchemin.
  • Cuire au four 10 minutes.
  • Incorporer les céréales et laisser refroidir.
  • Se conservent de 3 à 4 jours à température ambiante, dans des contenants hermétiques.