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Filets de porc sucrés à la mijoteuse

Filets de porc sucrés à la mijoteuse

  • Portions 4
  • Temps de préparation 10 minutes
  • Temps de cuisson 3 heures à faible intensité

Information nutritionnelle

Par portion: calories 368; protéines 42 g; M.G. 6 g; glucides 35 g; fibres 1 g; fer 3 mg; calcium 58 mg; sodium 1 031 mg

Vive la mijoteuse qui rehausse les saveurs et minimise la vaisselle! Cette recette saura charmer le plus capricieux de vos invités!

Ingrédients

  • 15 ml (1 c. à soupe) d’ huile de canola
  • 2 filets de porc de 360 g (environ 3/4 de lb) chacun
  • 180 ml (3/4 de tasse) de sauce chili
  • 60 ml (1/4 de tasse) de sirop d’érable
  • 1 enveloppe de soupe oignon et ail grillé (de type Lipton) de 41 g
  • 15 ml (1 c. à soupe) de moutarde de Dijon

Préparation

  1. Dans une poêle, chauffer l’huile de canola. Faire saisir les filets de porc de chaque côté. Déposer dans la mijoteuse.
  2. Dans un bol, mélanger le reste des ingrédients et verser sur les filets de porc. Cuire de 3 à 4 heures à faible intensité.


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Laisser un commentaire

  1. Marie Paré novembre 13, 2018

    tout simplement  » DÉLICIEUX »!!!!

  2. Carmen décembre 8, 2018

    Si on cuit le filet d’avance et qu’on le réchauffe au micro ondes avant de servir, sera-t-il aussi bon?

  3. Vt janvier 12, 2019

    Porc

  4. carole février 11, 2019

    est ce qu,on peut congeler

  5. Alexandre - Éditions Pratico-Pratiques février 19, 2019

    Bonjour,
    Oui, il est possible de congeler cette recette.
    Merci et au plaisir!

  6. MM octobre 5, 2019

    Simple et délicieux ♥

  7. RM novembre 22, 2019

    À la fin, j’ai passé le jus de cuisson au tamis et mis à réduire. J’ai servi cette sauce avec la viande et mes deux enfants ont aimés (deux ados difficiles).

    Peux-être à essayer pour faire un porc effiloché?

  8. Nathalie janvier 2, 2020

    Très bonne recette, simple et délicieuse. Toute la famille adore.

  9. Diane février 26, 2020

    Belle belle découverte très Bon très bon

  10. Caron Jeanne mars 25, 2020

    très bon ,c’est tendre, ça fond en bouche et juste assez sucré

  11. Francine Simard mai 3, 2021

    Je la fais et refais !! Tout simplement délicieuse

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