Pizzas aux saucisses sur pain naan
- Portions 4
- Temps de cuisson 13 minutes
Pizzas aux saucisses sur pain naan
Saucisses italiennes, pain naan indien, fromage Monterey Jack américain: cette recette de pizza combine trois traditions culinaires bien différentes pour une délicieuse saveur métissée.
Ingrédients
3 saucisses italiennes
4 pains naan 125 ml
(1/2 tasse) de sauce tomate
1 oignon rouge émincé
1 poivron vert émincé
375 ml (1 1/2 tasse) de fromage mozzarella ou Monterey Jack râpé
Préparation
- Préchauffer le four à 205º C(400º F).
- Déposer les saucisses dans une casserole remplie d’eau froide. Porter à ébullition et cuire 5 minutes. Égoutter. Laisser tiédir et émincer.
- Tapisser une plaque de cuisson d’une feuille de papier parchemin et y déposer les pains naan. Badigeonner les pains de sauce tomate. Garnir des légumes, des saucisses et du fromage.
- Cuire au four de 13 à 15 minutes.
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