Thé glacé à la menthe
- Portions 8
- Temps de préparation 10 minutes
- Réfrigération 3 heures
Thé glacé à la menthe
Un pichet de délicieux thé glacé pour vous désaltérer! Quelle bonne idée!
Ingrédients
- 2 litres (8 tasses) d’ eau
- 250 ml (1 tasse) de sucre
- 30 ml (2 c. à soupe) de zestes de citron
- 4 sachets de thé vert
- 4 tiges de menthe
- 2 limes coupées en tranches (facultatif)
Préparation
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Dans une casserole, verser la moitié de l’eau. Ajouter le sucre et les zestes. Porter à ébullition puis retirer du feu.
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Ajouter les sachets de thé dans la casserole et laisser infuser 5 minutes.
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Filtrer la préparation au-dessus d’un pot. Verser le reste de l’eau dans le pot. Ajouter la menthe et remuer. Réfrigérer de 3 à 4 heures.
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Si désiré, ajouter quelques tranches de lime dans chacun des verres au moment de servir.
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