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Aliments décoratifs: faire des roses de tomates
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Pour décorer la table et les plats lors des grandes occasions, on peut s'amuser à créer divers ornements comestibles, comme ces rosettes faites avec la peau des tomates.
Étape 1
Avec un petit couteau bien aiguisé, épluchez la tomate de manière à récupérer seulement une fine peau. Prenez soin de ne pas la briser.
Étape 2
Au moyen de la pointe du couteau, enroulez la peau sur elle-même. De cette manière, vous obtiendrez des roses de tomates pleinement épanouies.
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