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Délices d'été et barbecue

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Prix : 9,95 $

Tout au long de l'hiver et même au printemps, on a peine à croire que l'été reviendra. Mais invariablement, la magie opère chaque année. Et ce repas en terrasse se laisse savourer autant que les rayons du soleil qui réchauffent l'ambiance.

Délices d'été et barbecue vous propose une cuisine de vacances, de plaisir et de convivialité. Depuis les plats frais et légers du midi jusqu'aux grillades, ce guide renferme des idées de recettes parfaites pour se fondre à toutes occasions. L'heure du 5 à 7 ainsi que les réceptions amicales et familiales prennent des notes gourmandes. Puis, la table s'égaye de légumes colorés, de desserts ensoleillés et rafraîchissants.

Vive l'été!

Sommaire

Index des recettes

Un été à savourer
Faites le plein de conseils et d´idées pour profiter au maximum des plaisirs gourmands que nous offre l´été.

À l´heure du lunch
Des plats tout légers et ingénieusement conçus afin de donner de l´appétit sous le soleil du midi, même les jours de canicule.

Grillades et marinades
Cuisiner sur le barbecue est un réel plaisir. À essayer : de tendres grillades irrésistibles et cinq délicieuses marinades pour rehausser la saveur de ces chairs.

Tout légume
L´été, c´est la saison idéale pour faire le plein de légumes frais. Profitez de recettes de légumes grillés, en papillote ou en salade.

5 à 7 sur la terrasse
Un 5 à 7 en plein air soulève toujours l´enthousiasme. Concoctez de délicieuses petites bouchées afin d´étirer le plaisir.

Petit festin entre amis
L´été, on adore se rassembler sur la terrasse. Dénichez des idées de plats à servir en buffet afin que chacun mange à son rythme.

Desserts ensoleillés
Des desserts coups de soleil et tout frais qui ont tout pour séduire les papilles et terminer un repas en beauté.

Plaisirs glacés
Quand il fait chaud, les desserts glacés au goût fruité ou chocolaté suscitent toujours l´enthousiasme. Frisson de plaisir garanti !

Seulement 9,95 $

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