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Les moulures, toujours in?
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Cuisine de maman
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Prix : 9,95 $
Savoureuse et réconfortante, on adore la cuisine de maman! Avec plus de 50 recettes qui sentent bon les petits plats maison, Cuisine de Maman est un véritable recueil des meilleures recettes familiales. Tout y est pour retrouver le goût unique des classiques de notre enfance: soupes, accompagnements, plats de tous les jours, mets pour les grandes occasions... sans oublier les desserts!
ÂPlongez dans vos souvenirs gourmands et redécouvrez toutes vos recettes préférées: soupe aux pois, pâté au poulet, pain de viande, ragoût de boulettes, rôti de porc aux patates jaunes, tourtière du Lac-Saint-Jean, ...
Et parce que maman y mettait un petit surplus d'amour, nous avons réservé une place de choix aux desserts. Succombez avec bonheur au pouding chômeur, aux carrés aux dattes ou encore aux beignes tout chauds! 15 recettes pour des desserts divins comme en faisait maman!
Sommaire
Recettes en vedette
Ah! Les bons petits plats de notre enfance!
Soupes réconfortantes
Redécouvrez les saveurs d'antan de la bonne cuisine de Grand-Maman grâce à ces cinq soupes «bien d'chez nous»!
Régals de tous les jours
Pâté au poulet, cigares au chou, vol-au-vent... Huit recettes traditionnelles qui sauront conquérir toute la famille.
Plats mijotés et rôtis
Parfumez votre cuisine de la douce odeur de six grands classiques – ragoût de boulettes, bouilli, poulet rôti... –, toujours aussi savoureux.
C'est jour de fête!
Synonymes de retrouvailles et de festivités, jambon à l'ananas, pâtés à la viande et betteraves marinées garniront votre table de pépites de joie colorées.
Les desserts de notre enfance
Surprenez votre tablée grâce à l'un de ces 15 délicieux desserts si populaires. Des douceurs qui réchauffent le cœur et rassasient les becs sucrés.
Pour toute occasion
Combat des pros
3 chefs... 3 tajines simples et rapides
Soupers express
Cinq recettes délicieuses et rapides à cuisiner parfaites pour les soirs de semaine.
Mieux cuisiner
Je découvre
Une sélection d'accessoires futés et d'aliments coup de cœur pour renouer avec le plaisir de cuisiner.
Pratico-pratique
Des conseils, des adresses et des trucs pour retrouver tout le bon goût de la cuisine de maman!
Comment réussir
La pâte à tarte
Mieux savourer
En vedette
Le chou rouge
Manger mieux
Cuisiner les fromages frais - Conseils et recettes santé de notre nutritionniste.
Votre recette Internet
Croquants au chocolat
En complément
Le carnet de Jacinthe
Que de bons souvenirs!
Index des recettes
Commentaires
zezette777
Vous devez ajouter 2 tasses de gruau. :)
(il y a 1 an)
zezette777
C'est vrai Manon!C'est ma recette! Est-ce que tu l'as aimé? Très heureuse de la partager avec vous tous! :)
(il y a 1 an)
manon35
J'ai essayé votre recette de croquants au chocolat et dans la revue vous avez oublié d'écrire gruau dans les ingrédients.....
(il y a 1 an)
Top 10 Cuisine
- 1. Comment cuire le homard
- 2. Mini-diplomates à l'anglaise
- 3. Fettucines au thon
- 4. Parfaits glacés au chocolat
- 5. Gemellis au poulet et aux épinards
- 6. Verrines Forêt-Noire
- 7. Mijoté de porc à la chinoise
- 8. Sauce carbonara express
- 9. Pain au citron, pavot et canneberges
- 10. Gâteau au chocolat vanillé
Titres disponibles
Autres titres disponibles dans cette collection :
- À l'asiatique simplement
- À l'italienne si, si, si !
- Asiatique 2011, vol. 6, no 9
- Barbecue plein d'idées
- Barbecue simple et relax
- Barbecue, vol. 7, no 1
- Boîtes à lunch bien garnies, vol. 7, no 4
- Boîtes à lunch et collations
- Boîtes à lunch réinventées
- Bouchées cocktail
- Bouchées et tapas
- Burgers et sandwichs, vol. 8, no 2
- Cuisine légère, vol. 7, no 9
- Déjeuners du weekend, vol. 8, no 1
- Déjeuners gourmands
- Des soupers express
- Desserts irrésistibles
- Fondues, vol. 7, no 8
- Les fondues et raclettes
- Pastas, vol. 7, no 10
- Pâtes et pizzas
- Petits plats à petit prix
- Plats au four et mijotés
- Plats au four tout-en-un
- Plats mijotés de tous les jours
- Plats mijotés, vol. 7, no 6
- Poisson si simple, si bon
- Poissons, vol. 7, no 3
- Poulet, vol. 8, no 3
- Salades fraîcheur
- Salades, vol. 7, no 2
- Sandwichs, paninis et cie
- Soupers express
- Soupers express, vol. 7, no 5
- Soupes et potages, vol. 6, no 8
- Verrines, vol. 7, no 7
zezette777
Désolée, je me suis trompée en l'écrivant, c'est 1 tasse de gruau. Oups ;)
(il y a 1 an)