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Les moulures, toujours in?
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Pastas, vol. 7, no 10
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Prix : 9,95 $
Les pâtes ont la faveur des Québécois. Que ce soit un généreux gratin pendant la saison froide ou un plat léger relevé de légumes colorés, les pâtes nous accompagnent au fil des saisons. Grâce aux 60 recettes conviviales de ce numéro delizioso, transformez vos repas en solo, vos festins en famille ou vos soupers improvisés entre amis en véritable fête pour les papilles!
Mets rapido pour soirs de semaine, gratins réconfortants, plats classiques, pâtes farcies, sauces à la viande, crémeuses, fromagées, tomatées, végé, et même une sauce bolognaise della mamma à cuisiner à la mijoteuse, ce numéro se veut complet et savoureux. Tout y est!
Sommaire
Recettes en vedette
Passion pastas!
Comme en Italie!
Toutes les sauces classiques que l'on adore et qui propulsent nos plats de pâtes au sommet de la popularité.
Sauces à la viande de cinq façons
Faites le plein d'idées pour élargir votre répertoire et en renouveler la saveur.
Poulet et pâtes en duo
Sept recettes tout en simplicité où les poitrines de poulet sont en vedette.
Pastas et omégas-3
Le saumon, les crevettes, les palourdes et autres délices de la mer insufflent ici une bonne dose de fraîcheur pour ravir les fanas de pastas.
Honneur aux gratins!
Pour réconforter l'âme durant la saison froide, rien ne vaut d'exquises pâtes gratinées au four.
Délicieuses pâtes farcies
Adoptez ces sept idées de sauce pour apprêter vos pâtes farcies préférées en beauté.
Rapido presto
Ces petits plats vite faits combleront les appétits illico les soirs où tout va trop vite.
Pastas primavera
Les légumes hauts en couleur ou de saison distillent un petit air printanier à ces délicieux plats de pastas.
Pour toute occasion
De la cuisine du Château
La recette de Jean Soulard: ravioles de champignons sauvages et pétoncles poêlés.
Recevoir comme un chef
Le menu à l'italienne de Stefano Faita
Soupers express
Cinq recettes savoureuses et vite prêtes pour bien manger, même les soirs de semaine pressés.
Mieux cuisiner
Je découvre
Venez chiner dans notre sélection de nouveautés.
Pratico-pratique
Des astuces simples pour que vos plats de pâtes soient plus que parfaits!
Mieux savourer
En vedette
Le pesto
Manger mieux
Craquez pour les pâtes!
Votre recette Internet
Gâteau choco maison
En complément
Le carnet de Jacinthe
Délices al dente à cuisiner
Commentaires
Top 10 Cuisine
- 1. Comment cuire le homard
- 2. Mini-diplomates à l'anglaise
- 3. Fettucines au thon
- 4. Parfaits glacés au chocolat
- 5. Gemellis au poulet et aux épinards
- 6. Verrines Forêt-Noire
- 7. Mijoté de porc à la chinoise
- 8. Sauce carbonara express
- 9. Pain au citron, pavot et canneberges
- 10. Gâteau au chocolat vanillé
Titres disponibles
Autres titres disponibles dans cette collection :
- À l'asiatique simplement
- À l'italienne si, si, si !
- Asiatique 2011, vol. 6, no 9
- Barbecue plein d'idées
- Barbecue simple et relax
- Barbecue, vol. 7, no 1
- Boîtes à lunch bien garnies, vol. 7, no 4
- Boîtes à lunch et collations
- Boîtes à lunch réinventées
- Bouchées cocktail
- Bouchées et tapas
- Burgers et sandwichs, vol. 8, no 2
- Cuisine de maman
- Cuisine légère, vol. 7, no 9
- Déjeuners du weekend, vol. 8, no 1
- Déjeuners gourmands
- Des soupers express
- Desserts irrésistibles
- Fondues, vol. 7, no 8
- Les fondues et raclettes
- Pâtes et pizzas
- Petits plats à petit prix
- Plats au four et mijotés
- Plats au four tout-en-un
- Plats mijotés de tous les jours
- Plats mijotés, vol. 7, no 6
- Poisson si simple, si bon
- Poissons, vol. 7, no 3
- Poulet, vol. 8, no 3
- Salades fraîcheur
- Salades, vol. 7, no 2
- Sandwichs, paninis et cie
- Soupers express
- Soupers express, vol. 7, no 5
- Soupes et potages, vol. 6, no 8
- Verrines, vol. 7, no 7
Etdashou
J'ai adoré la sauce Alfredo et surtout la Carbonara :).
(il y a 2 mois)