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Poulet, vol. 8, no 3
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Prix : 9,95 $
Du poulet tendre et savoureux… Bon nombre de Québécois succombent régulièrement à la tentation! Je cuisine propose 55 recettes pour le cuisiner de maintes façons. Avec plus d'une recette différente par semaine pendant 1 an, l'inspiration ne manquera pas, c'est promis!
Sommaire
Recettes en vedette
Tendre poulet si tentant
Pour ouvrir l'appétit
Bouchées feuilletées, mini-galettes, bonnes soupes et chaudrées réconfortantes pour une entrée en matière remarquée!
Poitrines de poulet de toutes les façons
Charnues ou en fines escalopes, les poitrines de poulet s'avèrent de suprêmes alliées pour séduire toute la tablée.
Les pastas, tout un plat!
Prêtes en moins de 30 minutes, ces recettes à base de pâtes composent des plats parfaits au goût exquis.
Salades-repas vitaminées
Riches en légumes, les salades sont un beau moyen de faire le plein d'énergie en un seul repas.
Aux saveurs de l'Orient
Façon Général Tao, style teriyaki ou chow mein, le poulet exhale un doux parfum d'exotisme qui dépayse à coup sûr nos papilles.
Délicieusement rôti et croustillant
Qu'il soit cuisiné entier ou en morceaux, le poulet rôti en fait craquer plus d'un. Que de belles idées pour l'apprêter!
Plats réconforts tout-en-un
Ces huit plats complets et vite faits vous feront goûter à la vie simplifiée.
Du tout cuit!
Découvrez comment opérer de délicieux p'tits miracles avec vos restes grâce à ces six recettes pratiques et économiques.
Pour toute occasion
De la cuisine du Château
La recette de Jean Soulard: poulet aux pleurotes, sauce à la crème.
Recevoir comme un chef
Le menu festif à la portugaise de Helena Loureiro
Soupers express
Cinq recettes délicieuses et rapides à cuisiner, parfaites pour les soirs de semaine.
Mieux cuisiner
Je découvre
Une sélection d'aliments coup de cœur et d'accessoires futés qui ajoutent au plaisir de cuisiner.
Pratico-pratique
Conseils et trucs pour savourer pleinement le poulet.
Mieux savourer
En vedette
Le riz, si polyvalent
Manger mieux
Conseils et recettes santé de notre nutritionniste.
Votre recette Internet
Mousse au chocolat
En complément
Le carnet de Jacinthe
Index des recettes
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- Boîtes à lunch bien garnies, vol. 7, no 4
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- Boîtes à lunch réinventées
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- Bouchées et tapas
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- Cuisine bistro, vol. 8, no 5
- Cuisine de maman
- Cuisine de maman, vol. 8, no 8
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