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Soupers express, vol. 7, no 5
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Prix : 9,95 $
Exit l'été! Le boulot reprend pleinement ses droits. L'année scolaire avec son flot d'activités reprend aussi son cours en accéléré. À cette seule pensée, on se sent souvent débordé... Soupers express vient à la rescousse des familles occupées en proposant plus de 50 recettes prêtes en 30 minutes. De quoi composer des menus vite faits bien faits pendant cinq semaines!
Sommaire
Recettes en vedette
De bons plats vite cuisinés
Vive le poulet vite fait!
En casserole, en brochette, en sauté, en mijoté: on aime le poulet! S'il est en plus facile à préparer, on serait fou de s'en passer!
Porc et bœuf express
Lorsque l'on est pressé, c'est vite fait bien fait que l'on veut cuisiner. Voici sept délicieuses recettes de filets, médaillons, côtelettes, biftecks...
Régals de poisson et fruits de mer
Comblez votre assiette de crevettes, saumon, truite, sole, tilapia, puis récoltez-en saveurs et nutriments. Pour vous inspirer, sept recettes rapides.
Plats de pâtes rapido Les pastas, on les aime! Pour satisfaire votre amour, cinq plats de pâtes variés et simples à préparer.
Repas du weekend sans stress
Pour passer plus de temps aux côtés de vos invités que derrière votre tablier, voici des recettes aussi chic que simples.
Délicieux desserts prêts en 15 minutes
Fruité, chocolaté, vite préparé... aucune raison d'y résister! Voici cinq idées pour vous faire saliver.
Pour toute occasion
De la cuisine du Château
La recette de Jean Soulard: Turbot à la julienne de légumes, sauce au persil.
Au fil des saisons
Délicieuse, la viande hachée
Recevoir comme un chef
Le menu «entre l'été et l'automne» de Jean-Luc Boulay
Soupers express
Cinq recettes savoureuses et vite prêtes pour bien manger, même les soirs de semaine pressés.
Mieux cuisiner
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Pratico-pratique
Des idées et des trucs pour gagner du temps tout en économisant!
Comment réussir
Des chaussons aux pommes
Mieux savourer
En vedette
La tomate
Manger mieux
Cuisiner avec le micro-ondes
Conseils et recettes santé de notre nutritionniste.
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Gâteau-pouding aux bleuets
En complément
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Index des recettes
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- À l'italienne si, si, si !
- Asiatique 2011, vol. 6, no 9
- Barbecue plein d'idées
- Barbecue simple et relax
- Barbecue, vol. 7, no 1
- Boîtes à lunch bien garnies, vol. 7, no 4
- Boîtes à lunch et collations
- Boîtes à lunch réinventées
- Bouchées cocktail
- Bouchées et tapas
- Burgers et sandwichs, vol. 8, no 2
- Cuisine de maman
- Cuisine légère, vol. 7, no 9
- Déjeuners du weekend, vol. 8, no 1
- Déjeuners gourmands
- Des soupers express
- Desserts irrésistibles
- Fondues, vol. 7, no 8
- Les fondues et raclettes
- Pastas, vol. 7, no 10
- Pâtes et pizzas
- Petits plats à petit prix
- Plats au four et mijotés
- Plats au four tout-en-un
- Plats mijotés de tous les jours
- Plats mijotés, vol. 7, no 6
- Poisson si simple, si bon
- Poissons, vol. 7, no 3
- Poulet, vol. 8, no 3
- Salades fraîcheur
- Salades, vol. 7, no 2
- Sandwichs, paninis et cie
- Soupers express
- Soupes et potages, vol. 6, no 8
- Verrines, vol. 7, no 7