pour faire passer un élément dans le tableau du bas.
pour faire passer un élément dans le tableau du haut.
Type de mets
Sujets chauds
Votre navigateur ne dispose pas de Flash Player.
Télécharger Flash player, cliquer sur l'image :
Beurre citronné pour fruits de mer
0/5 | 0 vote (Votre évaluation :
)
Mots-clés : Accompagnement Beurre Beurre préparé Citron Conserve / marinade / condiment Cuisson / Moins de 30 minutes Homard Persil Préparation / Moins de 30 minutes
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 2 minutes
Quantité : 165 ml (2/3 de tasse)
Ce beurre aromatisé accompagne merveilleusement les fruits de mer, notamment le homard.
Ingrédients :
125 ml (1/2 tasse) de beurre
30 ml (2 c. Ã soupe) de jus de citron
15 ml (1 c. à soupe) de persil haché
Sel et poivre au goût
Préparation :
- 1Dans une casserole, faire fondre le beurre à feu doux avec le jus de citron.
- 2Dès que le beurre commence à bouillir, retirer du feu et ajouter le persil.
- 3Assaisonner et réserver au chaud.
Fait partie d'une galerie
| En images | À voir aussi dans cette galerie « En images » | |
|---|---|---|
 Festin de homard |
 Homard, sauce aux agrumes |
 Homard cuit à la vapeur de citronnelle |
Découvrez aussi ...
Asperges marinées à l'aneth de Bernardin
Coulis de fraises et vin rouge
Réussir ses conserves et ses confitures
Commentaires
Aucun commentaire
Cet article est paru dans :
- Titres disponibles :
Top 10 Recettes
- 1. Mini-diplomates à l'anglaise
- 2. Fettucines au thon
- 3. Parfaits glacés au chocolat
- 4. Gemellis au poulet et aux épinards
- 5. Verrines Forêt-Noire
- 6. Mijoté de porc à la chinoise
- 7. Sauce carbonara express
- 8. Pain au citron, pavot et canneberges
- 9. Gâteau au chocolat vanillé
- 10. Tarte au fromage et à la mangue
En images
Sur nos forums
- Vendu par Reggae
- mosaique de ceramique par greniermarc43@hotmail.com
- armoires par jano3
- Comment faire par nicky55
- asiatique par Cheyenne