pour faire passer un élément dans le tableau du bas.
pour faire passer un élément dans le tableau du haut.
Type de mets
Sujets chauds
Votre navigateur ne dispose pas de Flash Player.
Télécharger Flash player, cliquer sur l'image :
Biftecks d'aloyau aux épices cajun
0/5 | 0 vote (Votre évaluation :
)
Mots-clés : Barbecue Boeuf Boeuf - Plat principal Cajun Cuisson / Moins de 30 minutes Huile d'olive Oignon jaune Préparation / Moins de 30 minutes
Temps de préparation : 5 minutes
Quantité : 4 portions
Un bifteck d'aloyau est tout simplement un délicieux T-bone. Les amateurs de barbecue aimeront cette version louisianaise.
Ingrédients :
30 ml (2 c. à soupe) d'épices cajun
30 ml (2 c. à soupe) d'huile d´olive
1 oignon haché
Sel et poivre
4 biftecks d´aloyau (T-bones) de 180 g (6 oz) chacun
Préparation :
- 1Mélanger tous les ingrédients et laisser mariner les biftecks au réfrigérateur.
- 2Chauffer le barbecue à haute température.
- 3Égoutter la viande.
- 4Cuire les biftecks au goût, en les badigeonnant de temps en temps avec la marinade. En cours de cuisson, baisser la température au besoin.
Découvrez aussi ...
Encore plus!
Commentaires
Aucun commentaire
Cet article est paru dans :
- Titres disponibles :
Top 10 Recettes
- 1. Mini-diplomates à l'anglaise
- 2. Fettucines au thon
- 3. Parfaits glacés au chocolat
- 4. Gemellis au poulet et aux épinards
- 5. Verrines Forêt-Noire
- 6. Mijoté de porc à la chinoise
- 7. Sauce carbonara express
- 8. Pain au citron, pavot et canneberges
- 9. Gâteau au chocolat vanillé
- 10. Tarte au fromage et à la mangue
En images
Sur nos forums
- Vendu par Reggae
- mosaique de ceramique par greniermarc43@hotmail.com
- armoires par jano3
- Comment faire par nicky55
- asiatique par Cheyenne