pour faire passer un élément dans le tableau du bas.
pour faire passer un élément dans le tableau du haut.
Type de mets
Sujets chauds
Votre navigateur ne dispose pas de Flash Player.
Télécharger Flash player, cliquer sur l'image :
Blancs de volaille au chutney de fraises
0/5 | 0 vote (Votre évaluation :
)
Mots-clés : Barbecue Chutney Citron Cuisson / Moins de 30 minutes Fraise Gingembre Oignon rouge Poitrine de poulet Poivron Poulet - Plat principal Préparation / Moins de 30 minutes
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Quantité : 4 portions
Ce chutney de petits fruits accompagne à ravir la volaille et ajoute de la couleur dans l'assiette. Un repas sucré-salé digne des belles journées d'été à savourer à longueur d'année!
Ingrédients :
1 citron (zestes et jus)
10 ml (2 c. à thé) de gingembre haché
16 fraises
15 ml (1 c. Ã soupe) de sucre
1 oignon rouge haché
1 poivron rouge coupé en petits dés
Sel et poivre au goût
4 blancs de volaille (720 g au total)
Préparation :
- 1Dans une petite casserole et sur un feu doux, faire réduire les ingrédients du chutney (sauf la viande) afin d’obtenir une compote. Réserver.
- 2Griller les blancs de volaille sur le barbecue chaud.
- 3Baisser l’intensité pour finir la cuisson.
- 4Servir avec le chutney froid ou chaud.
Fait partie d'une galerie
| En images | À voir aussi dans cette galerie « En images » | |
|---|---|---|
 15 recettes de poulet sur le BBQ |
 Escalope de poulet au citron et câpres |
 Burgers de poulet |
Découvrez aussi ...
Encore plus!
Commentaires
Aucun commentaire
Cet article est paru dans :
- Titres disponibles :
Top 10 Recettes
- 1. Soupe à l'oignon gratinée classique
- 2. Canapés aux pommes et au fromage Migneron
- 3. Rôti de boeuf à la bière à la mijoteuse
- 4. Raclette traditionnelle
- 5. Sauté de poulet à l'asiatique
- 6. Tarte au chocolat
- 7. Soupe aux poivrons, tomates et boeuf
- 8. Raclette de style tartiflette
- 9. Brownies divins et sauce au fudge chaud
- 10. Mousse au chocolat
En images
Sur nos forums
- armoires par jano3
- Comment faire par nicky55
- asiatique par Cheyenne
- Buche de Noel divinement exquise par mgenois
- muffins brocoli jambon par carole branchaud