Sujets chauds
Brownies aux amandes
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Mots-clés : À l'avance Amande Boîte à lunch Brownie Cacao Chocolat Congélation Cuisson / De 30 à 60 minutes Dessert Noël Nouvelle année Pique-nique Pour emporter Préparation / Moins de 30 minutes Saint-Valentin
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 30 Ã 35 minutes
Quantité : 16 portions
Une petite bouchée sucrée et moelleuse qui plaira aux petits autant qu'aux grands! Un plaisir à savourer à toute heure de la journée!
Ingrédients :
125 g (1/4 de lb) de chocolat noir
125 g (1/4 de lb) de beurre mou
250 ml (1 tasse) de sucre
5 ml (1 c. à thé) de vanille liquide
2 oeufs
90 ml (6 c. Ã soupe) de farine
30 ml (2 c. Ã soupe) de cacao
Une pincée de sel
125 ml (1/2 tasse) d’amandes concassées
Préparation :
- 1Faire fondre le chocolat au bain-marie.
- 2Battre le beurre avec le sucre à l’aide d’un batteur électrique afin d’obtenir une crème onctueuse.
- 3Incorporer la vanille, ensuite les oeufs.
- 4Ajouter la farine, le cacao, le sel et le chocolat fondu.
- 5Remuer avec une cuillère en bois.
- 6Incorporer les amandes et transvider cette pâte dans un moule antiadhésif.
- 7Lisser le dessus de la pâte afin qu’elle soit uniforme.
- 8Faire cuire le mélange dans un four préchauffé à 180 °C (375 °F) pendant 30 à 35 minutes.
- 9Laisser tiédir dans le moule.
- 10Une fois ce délai écoulé, démouler et couper en carrés.
- 11Voilà , les brownies sont prêts !
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