pour faire passer un élément dans le tableau du bas.
pour faire passer un élément dans le tableau du haut.
Type de mets
Sujets chauds
Canapés aux pommes et Migneron
0/5 | 0 vote (Votre évaluation :
)
Mots-clés : Bouchée Brunch Cocktail dînatoire Cuisson / Moins de 30 minutes Entrée Fromage Pain baguette Pomme Préparation / Moins de 30 minutes Thym
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 Ã 15 minutes
Quantité : 12 croûtons
Prises avec les doigts, ces bouchées éclair sont idéales pour les cocktails dînatoires et les repas-partage (« potluck »). Pomme et fromage, voilà de joyeux convives à déposer sur un croûton!
Ingrédients :
1 pain baguette
30 ml (2 c. à soupe) d’huile d’olive
2 Ã 3 pommes Cortland
225 g (1/2 lb) de fromage Migneron
5 ml (1 c. à thé) de thym haché
125 ml (1/2 tasse) de gelée de pommes
Préparation :
- 1Préchauffer le four à 190 °C (375 °F).
- 2Couper 12 tranches de pain de 1 cm (1/2 po) d’épaisseur. Verser un filet d’huile dessus.
- 3Peler les pommes et trancher finement.
- 4Sur chaque croûton, déposer quelques tranches de pommes. Garnir d’une lanière de fromage et de thym.
- 5Cuire au four de 10 à 15 minutes, jusqu’à ce que le fromage gratine.
- 6Napper les canapés avec la gelée de pommes et servir immédiatement.
Découvrez aussi ...
Encore plus!
Commentaires
Aucun commentaire
Cet article est paru dans :
- Titres disponibles :
Top 10 Recettes
- 1. Pains à la viande aux champignons et basilic
- 2. Cigares au chou
- 3. Brochettes genre keftas à l'asiatique
- 4. Pennes gratinés au boeuf
- 5. Hot-dogs mexicains au boeuf
- 6. Tapas aux tomates et fromage de chèvre
- 7. Sauce bolognaise
- 8. Salade mexicaine en fleurs de tortillas
- 9. Galettes de pommes de terre et bacon
- 10. Mini-tournedos de boeuf haché du Sud-Ouest
En images
Sur nos forums
- le meilleur potage au asperge par matouloulou
- recettes avec feuilles briques par Marrie
- omission....recette par Marrie
- Le prochain magazine? par Melissalu19
- difficulté pour certains de voter par dangrond