pour faire passer un élément dans le tableau du bas.
pour faire passer un élément dans le tableau du haut.
Type de mets
Sujets chauds
Votre navigateur ne dispose pas de Flash Player.
Télécharger Flash player, cliquer sur l'image :
Chocolat chaud et café
5/5 | 1 vote (Votre évaluation :
)
Mots-clés : Boisson chaude Café Chocolat Chocolat chaud Cuisson / Moins de 30 minutes Entre amis Hiver Jus / Boisson Lait
Temps de préparation : 8 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Quantité : 4 portions
Chocolat et café s'unissent pour donner lieu à une délicieuse boisson chaude. Laissez le soin à vos invités d'ajuster la quantité de sucre selon leur goût, au moment du service.
Ingrédients :
500 ml (2 tasses) de lait
110 g (4 carrés) de chocolat non sucré
60 ml (4 c. Ã soupe) de sucre
125 ml (1/2 tasse) de café noir chaud
45 ml (3 c. à soupe) de crème fouettée
Préparation :
- 1Dans une casserole, amener le lait à ébullition.
- 2Ajouter le chocolat et le sucre.
- 3Chauffer à feu doux en remuant jusqu’à ce que le chocolat soit fondu.
- 4Transvider dans le bol-mélangeur du robot culinaire.
- 5Émulsionner et verser le café chaud.
- 6Répartir cette préparation dans quatre tasses.
- 7Garnir avec un soupçon de crème fouettée.
- 8Servir aussitôt.
Découvrez aussi ...
Stratta au saumon et légumes
Crêpes minces aux pommes
Panier d'épicerie à petit prix: au rayon des produits laitiers
Commentaires
Aucun commentaire
Cet article est paru dans :
- Titres disponibles :
Top 10 Recettes
- 1. Mini-diplomates à l'anglaise
- 2. Fettucines au thon
- 3. Parfaits glacés au chocolat
- 4. Gemellis au poulet et aux épinards
- 5. Verrines Forêt-Noire
- 6. Mijoté de porc à la chinoise
- 7. Sauce carbonara express
- 8. Pain au citron, pavot et canneberges
- 9. Gâteau au chocolat vanillé
- 10. Tarte au fromage et à la mangue
En images
Sur nos forums
- Vendu par Reggae
- mosaique de ceramique par greniermarc43@hotmail.com
- armoires par jano3
- Comment faire par nicky55
- asiatique par Cheyenne