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Type de mets
Sujets chauds
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Clafoutis aux mûres
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Mots-clés : Amande Clafoutis Cuisson / Moins de 30 minutes Français Mûre Oeuf
Temps de préparation : 12 minutes
Temps de cuisson : 15 Ã 20 minutes
Quantité : 4 à 6 portions
Prolongez un délicieux repas avec ce succulent dessert au goût d'été. Chaque bouchée dérobée de ce clafoutis crémeux et fruité est une symphonie de saveurs sublimes.
Ingrédients :
30 ml (2 c. Ã soupe) de farine
125 ml (1/2 tasse) de poudre d’amande
75 ml (5 c. Ã soupe) de beurre mou
125 ml (1/2 tasse) de sucre
2 oeufs
90 ml (6 c. à soupe) de crème 35%
2 casseaux de mûres
Préparation :
- 1Dans un saladier, mélanger la farine et la poudre d’amande.
- 2Mêler le beurre et le sucre afin d’obtenir un mélange crémeux.
- 3Ajouter les oeufs, la crème et la préparation précédente.
- 4Verser dans un moule à gâteau antiadhésif.
- 5Parsemer de mûres entières.
- 6Faire cuire dans un four préchauffé à 180 °C (350 °F) de 15 à 20 minutes selon la grosseur du clafoutis.
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