Sujets chauds
Coulis de fraises et miel
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Mots-clés : Citron Coulis Été Fraise Miel Préparation / Moins de 15 minutes Sauce pour dessert
Temps de préparation : 10 minutes
Quantité : 500 ml (2 tasses)
Ce coulis de fraises peut garnir le yogourt nature, les gâteaux ou la crème glacée. Ne contenant aucun gras, c'est un bon un choix santé pour les becs sucrés.
Ingrédients :
500 g (1 lb) de fraises
125 ml (1/2 tasse) de miel
30 ml (2 c. Ã soupe) de jus de citron
Préparation :
- 1Couper les fraises en morceaux.
- 2Dans un bol, combiner les fraises avec le miel et le jus de citron. Laisser macérer une heure au frais.
- 3À l’aide du mélangeur, réduire la préparation en purée.
- 4Si désiré, filtrer le coulis de fraises au moyen d’une passoire.
- 5Réfrigérer dans un contenant hermétique.
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charron74
j'aimerais savoir combien de temps peut-on garder cette préparation?
Merci
(il y a 1 an)
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Type de mets





















Julie-Soleil
Ce coulis se conserve 2 semaines au réfrigérateur. On peut aussi le faire congeler.
(il y a 1 an)