pour faire passer un élément dans le tableau du bas.
pour faire passer un élément dans le tableau du haut.
Type de mets
Sujets chauds
Votre navigateur ne dispose pas de Flash Player.
Télécharger Flash player, cliquer sur l'image :
Coulis de mangue, coco et rhum
0/5 | 0 vote (Votre évaluation :
)
Mots-clés : Coulis Crème glacée Crêpe Cuisson / Moins de 30 minutes Déjeuner / Brunch Dessert Gaufre Mangue Préparation / Moins de 30 minutes Rhum Sauce pour dessert
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de marinage : 1 heure
Temps de cuisson : 15 minutes
Quantité : 625 ml (2 1/2 tasses)
Crêpes, gaufres, gâteaux et crème glacée, mettez-vous en ligne! Toute la saveur de la mangue, avec un soupçon d'exotisme vous attend.
Ingrédients :
1 mangue
125 ml (1/2 tasse) de sucre
60 ml (1/4 de tasse) de rhum
1 boîte de lait de coco non sucré de 400 ml
3 à 4 gouttes d’essence de vanille
Préparation :
- 1Couper la chair de la mangue en cubes.
- 2Dans un bol, combiner la mangue avec le sucre et le rhum.
- 3Faire macérer au frais pendant une heure.
- 4Dans une casserole, verser le lait de coco, la vanille et la préparation à la mangue.
- 5Porter à ébullition et laisser mijoter 15 minutes à feu doux, sans couvrir. Laisser refroidir.
- 6Passer la préparation au mélangeur jusqu’à une consistance lisse.
- 7Réfrigérer dans un contenant hermétique.
Fait partie d'une galerie
| En images | À voir aussi dans cette galerie « En images » | |
|---|---|---|
 15 sauces et garnitures pour les desserts |
 Coulis de fraises et vin rouge |
 Fruits en trempette, sauce à l'érable |
Commentaires
Aucun commentaire
Cet article est paru dans :
- Titres disponibles :
Top 10 Recettes
- 1. Mini-diplomates à l'anglaise
- 2. Fettucines au thon
- 3. Parfaits glacés au chocolat
- 4. Gemellis au poulet et aux épinards
- 5. Verrines Forêt-Noire
- 6. Mijoté de porc à la chinoise
- 7. Sauce carbonara express
- 8. Pain au citron, pavot et canneberges
- 9. Gâteau au chocolat vanillé
- 10. Tarte au fromage et à la mangue
En images
Sur nos forums
- Vendu par Reggae
- mosaique de ceramique par greniermarc43@hotmail.com
- armoires par jano3
- Comment faire par nicky55
- asiatique par Cheyenne