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Type de mets
Sujets chauds
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Coupelles chocolatées à la mousse de marrons
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Mots-clés : Bouchée Dessert Noël Nouvelle année Préparation / Moins de 15 minutes Remise des diplômes Repas-partage
Temps de préparation : 10 minutes
Quantité : 8 coupelles
Délice à découvrir, la mousse de marrons! À la fois onctueuse et aérée, elle se place dans des coupelles chocolatées, ce qui en fait un dessert bon jusqu'à la dernière bouchée.
Ingrédients :
1 boîte de crème de marrons de 500 ml
2 à 3 gouttes d’essence de vanille
85 ml (1/3 de tasse) de crème à fouetter 35 %
8 coupelles de chocolat du commerce
Préparation :
- 1Dans un bol, foutter à la main la crème de marrons avec la vanille.
- 2À l’aide du batteur électrique, fouetter la crème jusqu’à ce qu’elle soit ferme. Peu à peu, incorporer doucement la crème de marrons dans la crème fouettée en utilisant une cuillère en bois.
- 3Répartir la garniture dans les coupelles de chocolat.
- 4Avec une douille à pâtisserie munie d'un embout cannelé, garnir les coupelles en formant une rosace.
- 5Réfrigérer.
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