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Type de mets
Sujets chauds
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Cuisses de poulet laquées
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Mots-clés : Ail Asiatique Barbecue Cuisse de poulet Cuisson / Moins de 30 minutes Miel Poulet - Plat principal Sauce soya Vinaigre balsamique
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de marinage : 30 minutes
Quantité : 4 portions
Ce poulet à l'asiatique est vite fait. Une salade de fèves germées ou une salade de riz font de bons à -côtés pour ce plat.
Ingrédients :
4 cuisses de poulet
POUR LA MARINADE:
30 ml (2 c. Ã soupe) de sauce soya ou tamari
30 ml (2 c. Ã soupe) de miel
15 ml (1 c. Ã soupe) de vinaigre balsamique
5 ml (1 c. à thé) d'ail haché
Préparation :
- 1Dans un récipient, mélanger tous les ingrédients de la marinade.
- 2Faire mariner les cuisses de poulet dans le mélange 30 minutes au frais.
- 3Cuire au barbecue à température moyenne. En cours de cuisson, badigeonner la viande avec le reste de la marinade.
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