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Type de mets
Sujets chauds
Fondue allégée choco-orange
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Mots-clés : Café Chocolat noir Cuisson / Moins de 30 minutes Datte Dessert Entre amis Fondue Hiver Orange
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Quantité : 4 portions
Une succulente fondue au chocolat aromatisée à l'orange. Proposez ce délice en dessert ou comme une gâterie après une journée à jouer dans la neige!
Ingrédients :
125 ml (1/2 tasse) de lait évaporé
1 orange (zeste)
60 ml (4 c. à soupe) de café noir (café filtre)
4 tablettes de chocolat noir à l’orange de 100 g chacune (de type Lindt)
30 ml (2 c. Ã soupe) de Grand Marnier
ACCOMPAGNEMENTS SUGGÉRÉS :
Quartiers d’orange
Mangue coupée en cubes
Dattes dénoyautées
Doigts de dame
Biscuits gaufrettes
Préparation :
- 1Dans une casserole, faire chauffer le lait évaporé avec le zeste de l’orange et le café.
- 2Incorporer graduellement le chocolat en remuant avec une cuillère en bois.
- 3Verser le Grand Marnier.
- 4Transférer dans le plat à fondue et déguster avec les accompagnements préférés.
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