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Type de mets
Sujets chauds
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Gâteau au chocolat et à l'érable
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Mots-clés : Anniversaire Au four Chocolat noir Cuisson / De 30 à 60 minutes Dessert Gâteau Pacane Préparation / Moins de 30 minutes Sirop d'érable
Temps de préparation : 14 minutes
Temps de cuisson : 30 Ã 45 minutes
Quantité : 4 à 6 portions
Un gâteau moelleux, mettant en vedette un produit de chez-nous.
Ingrédients :
60 ml (4 c. Ã soupe) de beurre
180 ml (3/4 de tasse) de brisures de chocolat noir mi-sucré
180 ml (3/4 de tasse) de sirop d'érable
2 oeufs
60 ml (4 c. Ã soupe) de farine
60 ml (4 c. à soupe) de crème 35 %
45 ml (3 c. à soupe) de pacanes broyées
Préparation :
- 1Tapisser un moule à gâteau de papier-parchemin.
- 2Dans une casserole et à feu doux, faire fondre le beurre et le chocolat en remuant sans arrêt.
- 3Verser le sirop d’érable dans un bol et ajouter la préparation précédente. Laisser refroidir.
- 4Incorporez les oeufs et la farine graduellement.
- 5Ajouter aussi la crème et les pacanes.
- 6Cuire dans un four préchauffé à 180 °C (350 °F) pendant 35 à 45 minutes.
- 7Démouler le gâteau et laisser refroidir avant de le couper.
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Commentaires
ninine
est-ce-que ce gateau peut se congeler pour le faire a l avance
(il y a 11 mois)
lindada
DÉCADENCE EXTRÊME!! Et vraiment facile à faire.
A re-refaire.
(il y a 1 an)
Louise
Ce gâteau est TELLEMENT BON!!!!! Je l'ai déjà fait avec des amandes!
Facile à faire et c'est le gâteau préférée de mon amie Martine et de son neveu Nicolas!
(il y a 2 ans)
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Julie-Soleil
C'est sûr qu'il est meilleur quand on le mange la journée même! Pourtant, oui, il peut être congelé.
(il y a 11 mois)