pour faire passer un élément dans le tableau du bas.
pour faire passer un élément dans le tableau du haut.
Type de mets
Sujets chauds
Votre navigateur ne dispose pas de Flash Player.
Télécharger Flash player, cliquer sur l'image :
Guacamole
0/5 | 0 vote (Votre évaluation :
)
Mots-clés : Avocat Buffet Citron Coriandre Entrée Mexicain Poivron Préparation / Moins de 30 minutes Soirée du hockey Trempette
Temps de préparation : 10 minutes
Quantité : 500 ml (2 tasses)
Nappez nachos et fajitas de ce classique mexicain.
Ingrédients :
2 avocats
30 ml (2 c. Ã soupe) de jus de citron
1/2 poivron rouge coupé en petits dés
1/2 oignon rouge coupé en petits dés
30 ml (2 c. à soupe) de coriandre hachée
Sel et tabasco au goût
Préparation :
- 1À l’aide du robot culinaire, mélanger la chair des avocats avec le jus de citron jusqu’à l'obtention d'une consistance onctueuse et homogène.
- 2Verser la purée dans un contenant hermétique.
- 3Incorporer le reste des ingrédients. Réserver au frais.
Fait partie de 2 galeries
| En images | À voir aussi dans cette galerie « En images » | |
|---|---|---|
 Petit en-cas à la mexicaine |
 Salsa express aux tomates et pêches |
 Gaspacho ensoleillé |
 15 recettes de trempettes pour légumes et croustilles |
 Sauce gingembre et nori |
 Guacamole |
Découvrez aussi ...
Encore plus!
Commentaires
Cet article est paru dans :
- Titres disponibles :
Top 10 Recettes
- 1. Mini-diplomates à l'anglaise
- 2. Fettucines au thon
- 3. Parfaits glacés au chocolat
- 4. Gemellis au poulet et aux épinards
- 5. Verrines Forêt-Noire
- 6. Mijoté de porc à la chinoise
- 7. Sauce carbonara express
- 8. Pain au citron, pavot et canneberges
- 9. Gâteau au chocolat vanillé
- 10. Tarte au fromage et à la mangue
En images
Sur nos forums
- Vendu par Reggae
- mosaique de ceramique par greniermarc43@hotmail.com
- armoires par jano3
- Comment faire par nicky55
- asiatique par Cheyenne
labelette
Un petit truc pour vous...garder vos noyaux et une fois votre guacamole mélangée remettez vos noyaux dedans!!! Ça va éviter de la faire noircir!! C'est un ami mexicain qui m'a donné ce truc et ça marche!!!
(il y a 1 an)