Sujets chauds
Infusion glacée lime et verveine citronnelle
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Mots-clés : 5 à 7 Entre amis Été Fête d'enfants Jus / Boisson Lime Limonade Miel Préparation / Moins de 30 minutes
Temps de préparation : 8 minutes
Quantité : 1 litre (4 tasses)
Goûtez à cette boisson fort unique et qui s'apparente à une citronnade. La verveine citronnelle est une plante facile à cultiver en contenant durant l’été. À l'automne, avant les gels on peut prélever toutes les feuilles et les faire sécher en vue d'une utilisation à l'année. Vous tomberez amoureux avec cette herbe méconnue!
Ingrédients :
1 litre (4 tasses) d’eau
15 Ã 20 feuilles de verveine citronnelle
45 ml (3 c. Ã soupe) de jus de lime
15 à 20 glaçons
Miel au goût
Préparation :
- 1Dans un chaudron, amener l’eau à ébullition.
- 2Retirer du feu et ajouter la verveine. Laisser infuser environ 10 minutes et filtrer l’infusion dans un pichet.
- 3Laisser refroidir complètement.
- 4Verser le jus de lime et ajouter les glaçons.
- 5Sucrer avec un soupçon de miel, si désiré.
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