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Type de mets
Sujets chauds
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Limonade à la camomille
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Mots-clés : 5 à 7 Citron Cuisson / Moins de 15 minutes Entre amis Été Fines herbes Jus / Boisson Limonade Préparation / Moins de 15 minutes
Temps de préparation : 15 minutes
Quantité : 1,25 litre (5 tasses)
Par temps chaud, quoi de mieux qu'une bonne limonade pour se rafraîchir? Cette version aromatisée à la camomille renouvelle les façons de la déguster. Parfait pour l'été!
Ingrédients :
1 litre (4 tasses) d'eau
60 ml (1/4 de tasse) de camomille séchée
60 ml (1/4 de tasse) de jus de citron
250 ml (1 tasse) de sucre
1 citron coupé en rondelles minces
Préparation :
- 1Dans une casserole, porter l'eau à ébullition et retirer du feu.
- 2Laisser infuser la camomille environ 10 minutes.
- 3Au-dessus d’un pichet, filtrer l'infusion à l'aide d'une passoire fine et laisser tiédir.
- 4Incorporer le jus de citron, le sucre et les rondelles de citron.
- 5Réfrigérer 1 heure.
- 6Au moment de servir, ajouter quelques glaçons, si désiré.
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