pour faire passer un élément dans le tableau du bas.
pour faire passer un élément dans le tableau du haut.
Type de mets
Sujets chauds
Votre navigateur ne dispose pas de Flash Player.
Télécharger Flash player, cliquer sur l'image :
Makis asperges et oeufs de poisson
0/5 | 0 vote (Votre évaluation :
)
Mots-clés : Asperge Bouchée Cuisson / Moins de 30 minutes Japonais Préparation / Moins de 30 minutes Printemps Riz
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Quantité : 18 makis
Des asperges à la japonaise? Bonne idée! Découvrez ce mariage de saveurs hors de l'ordinaire.
Ingrédients :
6 Ã 8 asperges
3 feuilles de nori
250 ml (1 tasse) de riz à sushis cuit
45 ml (3 c. à soupe) d’œufs de poisson
Préparation :
- 1Faire cuire les asperges dans l’eau bouillante salée pendant cinq minutes. Refroidir sans tarder.
- 2Recouvrir le tapis à sushis d’une pellicule de plastique. Poser une feuille de nori sur celle-ci et couvrir toute la surface d’une mince couche de riz. Recouvrir le riz d’œufs de poisson en les étalant avec le dos d’une cuillère.
- 3Retourner le tout d’un geste rapide. Placer les asperges sur la longueur et rouler en tassant les ingrédients.
- 4Couper le rouleau en 6 morceaux.
Découvrez aussi ...
Asperges marinées à l'aneth de Bernardin
Soupe au tofu et aux germes de soya
Comment préparer des brochettes d'asperges
Commentaires
Aucun commentaire
Cet article est paru dans :
- Titres disponibles :
Top 10 Recettes
- 1. Mini-diplomates à l'anglaise
- 2. Fettucines au thon
- 3. Parfaits glacés au chocolat
- 4. Gemellis au poulet et aux épinards
- 5. Verrines Forêt-Noire
- 6. Mijoté de porc à la chinoise
- 7. Sauce carbonara express
- 8. Pain au citron, pavot et canneberges
- 9. Gâteau au chocolat vanillé
- 10. Tarte au fromage et à la mangue
En images
Sur nos forums
- Vendu par Reggae
- mosaique de ceramique par greniermarc43@hotmail.com
- armoires par jano3
- Comment faire par nicky55
- asiatique par Cheyenne