Sujets chauds
Pizza au fromage Le grand Chouffe
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Mots-clés : Basilic Cuisson / Moins de 15 minutes Fromage Noisette Noix Pesto Pizza Préparation / Moins de 15 minutes Recette rapide Tomate séchée
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 14 minutes
Quantité : 2 pizzas (4 portions)
Une pizza pour papilles curieuses! Le fromage au lait de vache, dont la croûte est lavée à la bière belge McChouffe, pique d'emblée la curiosité par son goût singulier. Le croquant tex-mex des noix et les arômes italiens du pesto rouge et du basilic accentuent le côté éclectique de cette pizza.
Ingrédients :
1 paquet de 600 g de pâtes à pizza St-Méthode
1 contenant de 198 g de pesto aux tomates séchées O’Sole Mio
350 g de fromage à pâte demi-ferme Le Grand Chouffe, tranché
250 ml (1 tasse) de mélange de noix cocktail tex-mex Krispy Kernels
Quelques feuilles de basilic
Préparation :
- 1Préchauffer le barbecue à puissance moyenne-élevée. Faire griller les pâtes à pizza 1 minute de chaque côté.
- 2Répartir le pesto sur les pâtes. Garnir de tranches de fromage, du mélange de noix cocktail tex-mex et de feuilles de basilic.
- 3Sur la grille huilée du barbecue, déposer les pizzas et fermer le couvercle. Cuire à puissance moyenne de 12 à 15 minutes.
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