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Type de mets
Sujets chauds
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Pizza mozzarella et Fin Renard
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Mots-clés : Au four Basilic Cuisson / Moins de 30 minutes Fromage Huile d'olive Jambon Mozzarella Oignon jaune Olive Pizza Préparation / Moins de 30 minutes Tomate
Temps de préparation : 6 minutes
Temps de cuisson : 10 Ã 15 minutes
Quantité : 1 pizza
Les pizzas maison sont des repas santé vite préparés. Variante: remplacez le Fin Renard par du Gouda.
Ingrédients :
125 g (1/4 de lb) de pâte à pain
125 ml (1/2 tasse) de sauce à pizza
1 tomate coupée en rondelles
1/2 oignon émincé
2 tranches de jambon
15 ml (1 c. à soupe) de basilic émincé
45 ml (3 c. à soupe) de fromage mozzarella râpé
45 ml (3 c. à soupe) de Fin Renard râpé
15 ml (1 c. à soupe) d’huile d’olive
8 olives vertes farcies
Préparation :
- 1Étaler la pâte à pain et déposer sur une tôle à pizza de 20 cm (8 po).
- 2Napper de sauce. S'assurer de bien couvrir la pâte tout en laissant un mince rebord libre sur le pourtour.
- 3Disposer les rondelles de tomates, l’oignon, le jambon et le basilic.
- 4Parsemer des fromages et les olives vertes.
- 5Verser un filet d’huile d’olive.
- 6Cuire dans un four préchauffé à 205 ºC (400 ºF) de dix à quinze minutes.
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