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Pizzas aux saucisses italiennes et bocconcinis sur pâte feuilletée
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Mots-clés : Bocconcini Cuisson / Moins de 30 minutes Parmesan Pizza Préparation / Moins de 30 minutes Tomate
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Quantité : 4 portions
Tout peut vernir à la rescousse d'une souper rapide et d'une pizza! C'est ici la pâte feuilletée du marché qui fait office de croûte. Une garniture simple et santé assure que le repas sera sur la table en moins de trente minutes.
Ingrédients :
4 saucisses italiennes
1 paquet de pâte feuilletée de 411 g, décongelée
15 ml (1 c. à soupe) de semoule de maïs (facultatif)
5 tomates italiennes
1 contenant de bocconcinis de 400 g, égouttés
125 ml (1/2 tasse) de sauce tomate
60 ml (1/4 de tasse) de parmesan râpé
Préparation :
- 1Préchauffer le four à 205 ºC (400 ºF).
- 2Retirer la membrane des saucisses.
- 3Dans une poêle, cuire la chair de 2 à 3 minutes en remuant afin que la viande se sépare.
- 4Abaisser la pâte en deux rectangles de 15 cm x 25 cm (6 po x 10 po) chacun.
- 5Saupoudrer une plaque de cuisson de semoule de maïs.
- 6Déposer les pâtes sur une plaque de cuisson.
- 7Piquer à l’aide d’une fourchette.
- 8Trancher les tomates et les bocconcinis.
- 9Étaler la sauce sur les pâtes.
- 10Disposer les tomates et les bocconcinis sur les pâtes.
- 11Garnir de la chair des saucisses.
- 12Saupoudrer de parmesan et cuire au four de 15 Ã 20 minutes.
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