Sauce à pizza tomate et origan

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Quantité : 1 litre (4 tasses)

Cette sauce de base convient très bien aux garnitures de poivrons, de saucissons, d'oignons et de tomates. On la prépare en un rien de temps.

Ingrédients :
1 oignon haché
15 ml (1 c. à soupe) d’huile d’olive
10 ml (2 c. à thé) d’ail haché
30 ml (2 c. à soupe) d’origan haché
1 boîte (800 ml) de tomates en purée
2 tomates coupées en dés
Sel et poivre au goût

Préparation :