Trempette à la crème sure et au wasabi
Temps de préparation : 6 minutes
Quantité : 375 ml (1 1/2 tasse)
Cette sauce rehausse le goût des fruits de mer, incluant le homard, le crabe et la langoustine.
Ingrédients :
1/2 concombre
250 ml (1 tasse) de crème sure
15 ml (1 c. à soupe) de wasabi
15 ml (1 c. à soupe) d'aneth haché
Sel au goût
Préparation :
- 1Éplucher, épépiner et râper le concombre finement.
- 2Mélanger avec la crème sure, le wasabi et l’aneth.
- 3Saler et servir frais.