Sujets chauds
Quesadillas croustillantes
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Mots-clés : Accompagnement Ciboulette Cuisson / Moins de 15 minutes Fromage Mexicain Préparation / Moins de 15 minutes Soirée du hockey Soirée sportive Super bowl Sur la cuisinière Thym Tomate Tortilla Végétarien - Plat principal
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Quantité : 4 portions
Ou accompagnement de choix à saveur mexicaine. Le fromage fondu qui lie la garniture à l'intérieur de la tortilla fera fondre votre famille de plaisir.
Ingrédients :
4 petites tortillas
Pour la garniture :
15 ml (1 c. à soupe) de thym haché
15 ml (1 c. à soupe) de ciboulette hachée
250 ml (1 tasse) de fromage râpé Tex Mex
2 tomates coupées en dés
Préparation :
- 1Mélanger les ingrédients de la garniture. Répartir la préparation sur la moitié de chaque tortilla.
- 2Refermer les tortillas de manière à former des demi-lunes. Presser légèrement pour compresser le fromage.
- 3Dans une poêle antiadhésive bien chaude, faire dorer les quesadillas une à deux minutes de chaque côté, jusqu'à ce que le fromage fonde.
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