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Type de mets
Sujets chauds
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Raclette fromage et charcuterie
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Mots-clés : Cuisson / Moins de 30 minutes Entre amis Fromage Pomme de terre Préparation / Moins de 30 minutes Raclette
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes environ
Quantité : 4 portions
Ah! Le bruit du fromage rissolant sous le grill! Cette simple raclette est une belle occasion de se réunir autour de bons plats.
Ingrédients :
4 pommes de terre
600 g de fromage gouda
400 g (3/4 de lb) de charcuterie de votre choix
Préparation :
- 1Faire cuire les pommes de terre dans le papier d’aluminium et garder au chaud.
- 2Couper le fromage en fines tranches en prenant soin d’enlever la croûte.
- 3Disposer une tranche de fromage dans chacun des poêlons du four à raclette.
- 4Laisser fondre, gratiner et servir avec la charcuterie et les pommes de terre.
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