pour faire passer un élément dans le tableau du bas.
pour faire passer un élément dans le tableau du haut.
Type de mets
Sujets chauds
Votre navigateur ne dispose pas de Flash Player.
Télécharger Flash player, cliquer sur l'image :
Salade de petits fruits à la liqueur de cassis
0/5 | 0 vote (Votre évaluation :
)
Mots-clés : Bleuet Cuisson / Moins de 30 minutes Dessert Dessert aux fruits Été Fraise Framboise Groseille Mûre Préparation / Moins de 30 minutes Salade de fruits
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Quantité : 4 à 6 portions
Fraises, framboises, mures et bleuets sont les vedettes de ce dessert santé et simple à réaliser. Rehaussée de liqueur de cassis, de gelée de groseilles et de quelques feuilles de menthe, cette salade de fruits est un vrai délice!
Ingrédients :
250 ml (1 tasse) de fraises
250 ml (1 tasse) de bleuets
250 ml (1 tasse) de mûres
250 ml (1 tasse) de framboises
250 ml (1 tasse) de gelée de groseille
60 ml (4 c. Ã soupe) de liqueur de cassis ou de bleuet
4 à 6 feuilles de menthe ou mélisse (pour la décoration)
250 ml (1 tasse) de crème anglaise (facultatif)
Préparation :
- 1Laver tous les fruits délicatement et les déposer sur du papier absorbant afin d’enlever le surplus d’eau.
- 2Dans une petite casserole, faire fondre la gelée de groseille et verser la liqueur de cassis. Laisser refroidir.
- 3Dans un grand bol, déposer tous les petits fruits et les arroser de la gelée de groseille parfumée. Faire macérer 30 minutes au frais.
- 4Répartir les fruits des champs dans les assiettes et décorer de feuilles de menthe.
- 5Servir avec la crème anglaise.
Fait partie d'une galerie
| En images | À voir aussi dans cette galerie « En images » | |
|---|---|---|
 15 salades estivales |
 Salade fraîcheur de tomates et mozzarina |
 Salade verte et perles de bocconcini |
Découvrez aussi ...
Encore plus!
Commentaires
Aucun commentaire
Cet article est paru dans :
- Titres disponibles :
Top 10 Recettes
- 1. Soupe à l'oignon gratinée classique
- 2. Canapés aux pommes et au fromage Migneron
- 3. Rôti de boeuf à la bière à la mijoteuse
- 4. Raclette traditionnelle
- 5. Sauté de poulet à l'asiatique
- 6. Tarte au chocolat
- 7. Soupe aux poivrons, tomates et boeuf
- 8. Raclette de style tartiflette
- 9. Brownies divins et sauce au fudge chaud
- 10. Mousse au chocolat
En images
Sur nos forums
- armoires par jano3
- Comment faire par nicky55
- asiatique par Cheyenne
- Buche de Noel divinement exquise par mgenois
- muffins brocoli jambon par carole branchaud