Sujets chauds
Saucisses de Toulouse épicées
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Mots-clés : Barbecue Cuisson / Moins de 30 minutes Ketchup Marinage Miel Préparation / Moins de 30 minutes Saucisse Vinaigre de xérès
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de marinage : 15 Ã 30 minutes
Quantité : 4 portions
Donner plus de saveur encore aux saucisses cuites sur le barbecue.
Ingrédients :
30 ml (2 c. à soupe) de ketchup épicé
15 ml (1 c. à soupe) de vinaigre de vin ou xérès
15 ml (1 c. Ã soupe) de miel
8 saucisses de Toulouse
Préparation :
- 1Mélanger tous les ingrédients et laisser mariner 15 à 30 minutes.
- 2Cuire au barbecue sur une grille très chaude et finir la cuisson à température moyenne.
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