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Type de mets
Sujets chauds
Sondage
Du lundi au vendredi, en moyenne, combien de temps consacrez-vous à la préparation du souper?
Mot-clé : Accompagnement
Sauce carbonara express
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Une carbonara maison en moins de 15 minutes! Cette sauce crémeuse à base de jaunes d'œufs et de pancetta agrémentera les plats de spaghettis et de linguines. Pour varier les...
Nouilles chinoises aux légumes
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Des nouilles pimentées à la sauce asiatique, on en veut! Ce plat au goût relevé regorge de légumes aux vertus vitaminées. La pâte de cari, la sauce aux huîtres et...
Sauce au vin blanc
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Sur du poisson ou des pâtes aux crevettes, cette sauce fera fureur. Elle peut également accompagner la volaille, le veau ou le porc. Dans ce cas, remplacez le fumet de...
Salade de risotto au jambon et chèvre
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Un risotto onctueux en version salade fraîcheur, fallait oser! La combinaison gourmande du jambon, du paillot de chèvre et des fonds d'artichauts réinvente ce plat phare de la cuisine italienne....
Gnocchis aux tomates séchées
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Ces gnocchis maison enrobés d'un savoureux pesto aux tomates séchées sont un régal pour les papilles. Divinement fondantes, ces petites bouchées de pommes de terre complètent à merveille un bon...
Salade de mâche aux pommes et noisettes
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Au menu : une salade allégée et parfaite pour faire provision d'oméga-3! La mâche se marie à ravir aux pommes Granny Smith et aux noisettes grillées pour composer une entrée...
Purée de céleri-rave
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Combiné à la patate, le céleri-rave fait une excellente purée à saveur d'automne. La noix de muscade rehausse le goût d'une pincée d'exotisme. À adopter comme légume d'accompagnement!
Galettes de pommes de terre et bacon
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Variez les façons de manger des pommes de terre au déjeuner en les préparant sous forme de galettes. Additionnés de bacon et de quelques fines herbes, ces röstis se révèlent...
Patates douces rôties
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Croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur… ces pommes de terres d'accompagnement ont toutes les qualités! En prime, elles vous offrent un goût doublement sucré grâce au sirop d'érable. Complètement...
Légumes sautés au cidre
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Élargissez votre répertoire de recettes de légumes d'accompagnement avec cette version qui met le cidre et le sirop d'érable à l'honneur. Friands de ces saveurs sucrées, réjouissez-vous!
Top 10 Recettes
- 1. Pains à la viande aux champignons et basilic
- 2. Cigares au chou
- 3. Brochettes genre keftas à l'asiatique
- 4. Pennes gratinés au boeuf
- 5. Hot-dogs mexicains au boeuf
- 6. Tapas aux tomates et fromage de chèvre
- 7. Sauce bolognaise
- 8. Salade mexicaine en fleurs de tortillas
- 9. Galettes de pommes de terre et bacon
- 10. Mini-tournedos de boeuf haché du Sud-Ouest
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Concours
3 chefs - 3 sandwichs gourmands
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