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Type de mets
Sujets chauds
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Les moulures, toujours in?
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Mot-clé : Ananas
Mijoté de porc exotique
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Un mijoté de porc exotique à dévorer sans retenue! La magie de la cuisson lente transforme la viande de porc en chair fondante à laquelle se mêlent les légumes pour...
Chutney aux canneberges de Bernardin
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Ne réservez pas ce chutney pour Noël ou l'Action de grâce; il est idéal avec le porc ou la volaille tout au long de l'année.
Confiture aux ananas, pommes et citrons
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Du soleil en bocal! Cette recette de confiture prête en moins de deux vous permettra de faire le plein de conserves fruitées pour illuminer vos tartines. Une belle façon d'étirer...
Espadon à saveur exotique
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Poisson tropical au menu! L'espadon est apprécié pour sa chair blanche et peu grasse au goût délicat. Ici, il se voit escorté d'une garniture gorgée de soleil à base d'ananas,...
Pizzas au poulet cajun sur pains naan
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D'origine indienne, le pain naan est composé de farine de blé, de yogourt et de beurre clarifié. Grâce à sa forme plate et ovale, il fait une excellente pâte à ...
Fruits caramélisés à l'érable
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Avec ses fruits exotiques cuits au four et nappés d'un caramel à l'érable, cette recette de dessert à l'asiatique étonnera certainement vos convives.
Sauté de boeuf à l'ananas
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Que de saveurs enivrantes dans cette recette de sauté de bœuf à l'asiatique! Surprenez votre tablée en cuisinant vous-même cette spécialité du resto.
Fondue au chocolat et noisettes
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Enveloppez vos fruits frais dans ce délectable enrobage de chocolat et noisettes. Après trempage, n'hésitez pas à garnir vos fruits de noisettes concassées pour doubler le plaisir.
Rôti de porc à la citrouille et à l'ananas
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Voilà une recette de porc qui sort des sentiers battus! La chair dorée de la citrouille et le parfum tropical de l'ananas transportent ce simple rôti vers un éclatant mariage...
Carré d'agneau et chutney à l'érable
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De l'agneau servi avec un brin d'exotisme! Le curcuma, l'ananas, les cerises de terre, le tandoori et le sirop d'érable concentrent leurs saveurs particulières dans un exquis chutney. Nul doute...
Top 10 Recettes
- 1. Mini-diplomates à l'anglaise
- 2. Fettucines au thon
- 3. Parfaits glacés au chocolat
- 4. Gemellis au poulet et aux épinards
- 5. Verrines Forêt-Noire
- 6. Mijoté de porc à la chinoise
- 7. Sauce carbonara express
- 8. Pain au citron, pavot et canneberges
- 9. Gâteau au chocolat vanillé
- 10. Tarte au fromage et à la mangue
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