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Type de mets
Sujets chauds
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Les moulures, toujours in?
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Mot-clé : Boeuf haché
Fajitas au chili con carne
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Avec ces fajitas au chili con carne, vous rythmerez vos repas sur un air de fiesta mexicaine à tout coup. Au classique trio bœuf haché-haricots rouges-maïs en grains s'ajoute un...
Sauce tomate et boulettes
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Une soudaine envie de spaghetti? Cuisinez cette recette classique de sauce tomate et boulettes de viande. Après dix minutes de préparation seulement, une bonne odeur d'Italie embaumera votre cuisine.
Spirales de pain de viande farci au fromage et pommes de terre au four
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Le fromage fondant dont est farci ce pain de viande fera à coup sûr le bonheur de vos petits. Alors, qu'attendez-vous pour découvrir ce classique revisité?
Pâté chinois réinventé
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Cette recette prouve que le pâté chinois peut sortir de son carcan. En agrémentant la viande de légumes et en intégrant des courgettes au traditionnel maïs en grains, ce pâté...
Burgers de boeuf et brie
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Vous avez dit été? Vite, chauffez votre barbecue et grillez-vous des hamburgers dignes de ce nom. Le fromage brie procure la petite pointe d'audace, alors qu'un mélange de mesclun et...
Sauce bolognaise
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Une sauce à spaghetti au bouquet italien! Le bœuf, le veau et les légumes rivalisent de saveurs et de textures dans cette sauce relevée de vin blanc et de fines...
Mini-tournedos de boeuf haché du Sud-Ouest
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Évadez-vous vers le Sud-Ouest américain grâce à ce bœuf épicé. La sauce chipotle n'est pas sans rappeler les saveurs riches en piments du Nouveau-Mexique. Quant au bacon, il couronne les...
Galettes de boeuf farcies au cheddar, sauce à la moutarde et aux cornichons
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Confondez vos papilles avec ces galettes de viande réinventées. L'effet de surprise est créé par un cœur fondant de cheddar fort. Prenez un raccourci en les préparant la veille. Pour...
Pâté chinois au riz gratiné
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Avez-vous jamais songé à revisiter le pâté chinois? Ici, le riz prend sans remords la relève de la purée de pommes de terre. N'hésitez pas à vous inspirer de cette...
Hot-dogs mexicains au boeuf
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À mi-chemin entre le hot-dog et le hamburger! Le bœuf épouse ici la silhouette d'une saucisse maison que l'on a déposée dans une coquille de taco croustillant. Le métissage d'avocat,...
Top 10 Recettes
- 1. Mini-diplomates à l'anglaise
- 2. Fettucines au thon
- 3. Parfaits glacés au chocolat
- 4. Gemellis au poulet et aux épinards
- 5. Verrines Forêt-Noire
- 6. Mijoté de porc à la chinoise
- 7. Sauce carbonara express
- 8. Pain au citron, pavot et canneberges
- 9. Gâteau au chocolat vanillé
- 10. Tarte au fromage et à la mangue
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