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Type de mets
Sujets chauds
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Les moulures, toujours in?
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Mot-clé : Boeuf - Plat principal
Fajitas au chili con carne
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Avec ces fajitas au chili con carne, vous rythmerez vos repas sur un air de fiesta mexicaine à tout coup. Au classique trio bœuf haché-haricots rouges-maïs en grains s'ajoute un...
Boeuf à l'orange
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Ce plat de bœuf d'influence asiatique fera voyager les papilles. Les zestes et le jus d'orange se mêlent au gingembre pour teinter la viande d'une note à la fois acidulée...
Brochettes de boeuf teriyaki
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Les chouchous du barbecue! Enfilés sur des brochettes, les cubes de bœuf prennent une tournure asiatique grâce à la sauce teriyaki dont ils sont imprégnés. Le protéiné tofu et les...
Boeuf bourguignon
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Indémodable de la cuisine française! Le bœuf mijote au four dans la marinade au vin rouge (un Bourgogne, de préférence) parfumée à l'ail et aux fines herbes. Une garniture à ...
Sauté de boeuf aux poivrons et chou chinois
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Que faire avec les restes de viande à fondue chinoise? Un succulent plat de bœuf minute! Cette recette s'avère tout simplement miraculeuse pour les soirs où l'on est pressé. À...
Sauté de boeuf à l'ananas
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Que de saveurs enivrantes dans cette recette de sauté de bœuf à l'asiatique! Surprenez votre tablée en cuisinant vous-même cette spécialité du resto.
Spirales de pain de viande farci au fromage et pommes de terre au four
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Le fromage fondant dont est farci ce pain de viande fera à coup sûr le bonheur de vos petits. Alors, qu'attendez-vous pour découvrir ce classique revisité?
Pâté chinois réinventé
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Cette recette prouve que le pâté chinois peut sortir de son carcan. En agrémentant la viande de légumes et en intégrant des courgettes au traditionnel maïs en grains, ce pâté...
Salade de courge spaghetti et boeuf épicé
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Une salade surprenante d'originalité! Cuite au four, la chair de la courge spaghetti se métamorphose en filaments enjôleurs pour servir de base à ce repas fraîcheur où se mêlent carottes,...
Tournedos de boeuf farcis aux champignons et au chèvre
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Amateurs de viande rouge, à vos fourchettes! Ces tournedos saisis sur le gril renferment en leur cœur la texture fondante du fromage de chèvre et la saveur boisée des champignons....
Top 10 Recettes
- 1. Mini-diplomates à l'anglaise
- 2. Fettucines au thon
- 3. Parfaits glacés au chocolat
- 4. Gemellis au poulet et aux épinards
- 5. Verrines Forêt-Noire
- 6. Mijoté de porc à la chinoise
- 7. Sauce carbonara express
- 8. Pain au citron, pavot et canneberges
- 9. Gâteau au chocolat vanillé
- 10. Tarte au fromage et à la mangue
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