Pratico Pratiques - Cuisine

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      • Esturgeon
      • Flétan
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      • Mahi mahi
      • Marlin bleu
      • Morue
      • Pangasius
      • Perche du Nil
      • Poisson-perroquet
      • Saumon
        • Darne de saumon
        • Saumon fumé
      • Sole
      • Thon
      • Tilapia
      • Truite
        • Truite fumée
      • Turbot
      • Vivanneau
    • Produit laitier
      • Beurre
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      • Crème sure
      • Fromage
        • Bocconcini
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        • Fromage à la crème
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        • Gruyère
        • Jarlsberg
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      • Sake
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      • Sauce aux huîtres
      • Sauce chili
      • Sauce de poisson
      • Sauce hoisin
      • Sauce HP
      • Sauce soya
      • Sauce Tabasco
      • Sauce tamari
      • Sauce teriyaki
      • Sauce Worcestershire
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        • Vinaigre de vin blanc
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Voilà un dessert qui fait fureur! Fourrée de crème pâtissière ou de crème glacée, cette douceur se révèle idéale pour apporter une note sucrée toute en légèreté en fin de...

Scones à la lavande
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Pour un brunch, un déjeuner ou une collation, ces scones à la douce saveur de lavande feront un malheur. Afin de faire durer le plaisir de cette gâterie au goût...

Muffin aux fruits secs
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Une explosion de saveurs… et de fruits! Dattes, abricots et mangues constituent la garniture de cette nutritive recette de muffins préparée avec de la farine de blé entier et des...

Salade de fruits exotiques
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Pitahaya, carambole, litchi, figue… Voilà des fruits qui n'ont pas l'habitude de se retrouver dans nos assiettes! Mélangés à des fruits exotiques mieux connus comme la mangue et l'ananas, ils...

Fudge au chocolat et citron
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Rehaussées de zestes de citron, ces petites douceurs sont un vrai péché mignon! Les noix de pin ajoutées au mélange donnent du croquant à ces carrés chocolatés tout simplement décadents!

Fudge au chocolat suisse
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Ces mignonnes bouchées-desserts sont autant d'occasions de partager avec les collègues, de surprendre sa douce moitié ou simplement, de s'offrir un réel plaisir pour les sens!


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